Bienenfreund Josef Meschenmoser ist schon seit über 30 Jahren Imker mit Leib und Seele. Im Einklang mit der Natur arbeitet er nach den Richtlinien des Deutschen Imkerbundes. Der gewonnene Honig stammt von Streuobstwiesen, Rapsfeldern und heimischen Wäldern.
Josef Meschenmoser ist außerdem Bienenseuchensachverständiger des Imkervereins Ravensburg.
Wichtig: Echter deutscher Bienenhonig kandiert nach einiger Zeit.
• Waldhonig (würzig, kräftiges Waldaroma)
• Blütenhonig (cremig oder flüssig)
• Tannenhonig